コース料理は半月ごとに内容を変えており
食材のはしり、旬、名残をお楽しみいただけます。
内容は一例です。その日に入荷する食材でお作りいたしますので、内容は都度変更となる場合がございます。
●キャンセルポリシーは、こちらをご覧ください。
●手土産のお預かりやスムーズな会計等、幹事様が心置きなくゲスト様と会話できますよう、努めさせていただきます。苦手食材の有無を含め、事前にお知らせください。
●おすすめ‼●
◆おまかせ 松会席コース…(11品)14,080円(税込)
接待やハレの日のお食事会におすすめのコースです。
ゆっくりとお食事をお楽しみいたたけます。
<秋の献立一例>
【先附】本日の先附
【前菜】季節の彩前菜五種
【椀】 松茸土瓶蒸し
【造り】三種盛り
【中皿】本日の一品
【焼物】甘鯛若狭焼き
【煮物】本日の煮物
【強肴】黒毛和牛サーロインステーキ
【食事】稲庭うどん
【水菓子】柿 マスカット等
【甘味】アイスクリーム等
●おすすめ‼●
◆おまかせ 月会席…(10品)11,000円(税込)
適度な分量の10品程度で構成しております。 接待やご褒美的な会食におすすめです。
<秋の献立一例>
【先附】本日の先附
【前菜】季節の前菜四種
【椀】 松茸土瓶蒸し
【造り】三種盛り
【しのぎ】漬け鮪手毬寿司
【炊合せ】季節野菜の炊合せ
【強肴】黒毛和牛サーロインステーキ
【食事】稲庭うどん
【水菓子】柿等
【甘味】抹茶ゼリー寄せ等
●おすすめ‼●
◆おまかせ 鮮馬刺し会席…(10品)11,000円(税込)
熊本直送の美味しい馬刺しと
季節の食材を巧みな調理法で仕上げたお料理を 適度な分量の10品で構成しております。
接待やご褒美的な会食におすすめです。
<初夏の献立一例>
<秋の献立一例>
【先附】本日の先附
【前菜】季節の前菜四種
【椀】 松茸土瓶蒸し
【造り】鮮馬刺し(霜降り・赤身)
【しのぎ】漬け鮪手毬寿司
【炊合せ】季節野菜の炊合せ
【強肴】黒毛和牛サーロインステーキ
【食事】稲庭うどん
【水菓子】柿等
【甘味】抹茶ゼリー寄せ等
●リピーターのお客様に支持されている特選コースです●
◆季節の特選食材コース…22,000円(税込)
希少性の高い食材をふんだんに使っております。
※2名様より、3日前までのご予約にて承ります。
<秋の献立一例>
【先附】揚げ出し豆腐
【前菜】季節の前菜五種
【椀】松茸土瓶蒸し
【造り】鰹 赤はた かさご 牡丹海老
【中皿】伊勢海老紅葉揚げ
【焼物】甘鯛若狭焼き
【煮物】メダイ揚げ煮
【強肴】黒毛和牛ステーキ
【食事】稲庭うどん
【水菓子】柿 マスカット
【甘味】アイスクリーム